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梅シロップ!
2016/06/25(Sat)
我が家の梅の実で梅シロップを作りました。炭酸で割りましたが、冷たくて甘~い!

今までは梅酒ばかりにしていましたが、まだ去年のが残っているし、でシロップにしましたが、正解!お昼からでも飲めるし、何と言っても疲れが吹っ飛ぶみたいです。




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もう一つおいしいものを。

トマトにモツレラチーズとバジルをのせ、オリーブオイルをたらたらと。さわやかな初夏の味がしました。白ワインにぴったりですね!



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コメント
- 私も作ってます -
毎年作ってますが、ホントに飲むと元気がでますよね。
申年の梅は縁起がいい、と言われてますね。

とまとは主人が栽培しているんですが、沢山収穫できるので
挑戦してみます。
でもワインは飲めないので、去年の梅酒といただくのは
いかがかしら。
2016/06/26 19:22  | URL | しいちゃん #vq.XT7B2[ 編集] ▲ top
- しいちゃんさん、お元気ですか -
申年の梅が縁起がいいとは知りませんでした。

それから、写真には撮りましたが、モツレラチーズっていまいちかまぼこみたいな感じで、チーズっぽくないような・・。今晩はスライス・チーズにしましたら、そのほうがおいしかったです。お値段もずっとお安いしね。

最近何か面白い本がありましたら、ご紹介ください。今は「信長の棺」という大活字本を借りてきて読んでいます。3冊ですが、字体が超大きいのですぐに読めます。
2016/06/26 21:25  | URL | レン #Kl26ezCs[ 編集] ▲ top
- うっとうしい日々ですね -
今は絶好調の日があったり、絶不調の日が続いたりと
波がありますが概ね元気に過ごしています。

本は最近、目に止まるのは「健康本」ばかりでこれも病を得た
心境の表れと思います。

レンさんももうお読みになられたかしら、浅田次郎の「一路」を再読しました。
友人が「一路」の歩いた中山道の木曽路のツァーに行かれ、
とても感動したと聞かされ、もう一度読んでみたい、と思ったのです。

街道風景、古き良き旅籠、登場人物の面白いこと、いつまでも
「一路」の余韻に浸ってました。
2016/06/27 20:00  | URL | しいちゃん #uKqpE6rQ[ 編集] ▲ top
- 一路 -
私はテレビでしか見ていないのですが、何だか読みたくなってきました。やはり時代物はいいですね。「真田丸」も面白く見ています。
2016/06/28 07:42  | URL | レン #Kl26ezCs[ 編集] ▲ top
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